2024.03.22 /
こんにちは！
今回の展示場ブログは大府展示場が担当させていただきます。
さて、今回は海から春のお知らせです。
大府展示場のスタッフが、春先に解禁される旬のあさりを求めて、家族で潮干狩りに行ってきたお話しです。
去年から潮干狩りに夢中で、以前お客様から頂いた「あさり」の美味しさが忘れられず、自らまだ寒い海に出向き、大自然を相手にあさりを探しているそうです。
愛知県は、知多半島と渥美半島がある地形から、あさりの漁獲量が全国1位！西尾市や蒲郡市周辺で良質なあさりが採れると言われています。
海流の影響でプランクトンが多く、あさりが良く育ち身がぷりぷりとのことです。
事前に天気や潮見表を確認し、計画を立て、天然の食材を獲り、料理する。
それまでのプロセスがあるからこそ、さらにできた料理が美味しくなる。
疲れた体に美味しい料理とお酒…
とても良い休日の過ごし方です。
これを家造りに置き換え考えてみました。
国産桧の構造体や天然木の家造り、そして造り手の匠の技、お客様の理想を現実にする営業や設計。
このプロセスがあるから家に愛着が湧き、家に帰る楽しみや家での過ごし方が豊かになる。
やっぱり国産桧で造る注文住宅は魅力的ですね！
弊社で使用している国産桧の産地を見学する植林ツアーを、2024年4月13日（土）に開催することになりました。
このツアーでは、次世代に繋ぐために重要な桧の植林活動を行います。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。ご興味をお持ちの方は、ぜひご参加ください。
【営業時間】
9:00〜18:00 (日曜日・祝日定休)
